Як кава може вплинути на вагу?
Уяви собі: твій знайомий, візажист Крістіан, якого ти знаєш як кавового маніяка — пив по 15 еспресо на день, раптом втратив 15 кг за пів року. І все завдяки тому, що відмовився від кави. Секрет у тому, що кожна чашка містила дві чайні ложечки цукру, що давало йому 600 кКал щодня. Виявляється, надмір цукру у раціоні, навіть у вигляді кавових добавок, може стати реальною проблемою для здоров’я.
Цукор, який нас переслідує скрізь
Дієтологи давно б’ють на сполох щодо цукру в нашому раціоні. Адже цей солодкий компонент приховано в так званих “корисних” продуктах, таких як йогурти з ягодами, або навіть у готових стравах. Ми часто не усвідомлюємо, що вживаємо більше цукру, ніж потрібно. А наслідки – це не лише зайві кілограми, але й можливі захворювання серця.
Процеси в організмі, які викликає цукор
З точки зору біохімії, цукор — це глюкоза, яка є основним джерелом енергії. Але якщо ми споживаємо її занадто багато, це може призвести до запальних процесів, гормональних збоїв та інших проблем. Надлишок глюкози також пошкоджує стінки судин, і це може стати причиною серйозних серцево-судинних захворювань.
Чому ми так сильно полюбляємо солодке?
Завжди цікаво, як наші смакові вподобання пов’язані з психологією. Вживання цукру викликає короткочасне відчуття радості завдяки виробленню дофаміну, що дійсно схоже на вплив певних речовин. Але не лише це – навіть мікробіом нашого кишківника може впливати на наші харчові звички, підбираючи ті мікроорганізми, які прагнуть цукру.
Що робити, щоб уникнути пасток солодкого?
Щоб уникнути різких стрибків рівня цукру в крові, нутриціологи радять починати трапезу з зелених салатів. Волокна допомагають стабілізувати рівень глюкози, а білки надовго залишають нас ситими. І тільки потім варто додавати складні вуглеводи. Це не лише допомагає бути енергійними, але й дозволяє забути про тягу до десертів.
Якщо ти цікавишся новинками в косметиці, зверни увагу на новий каталог Ейвон, де можна знайти засоби зі знижкою.
Вплив цукру на шкіру та як з ним боротися
Цукор також чинить шкоду нашій шкірі через процес глікації, який робить її менш еластичною. Щоб зменшити цей ефект, варто використовувати засоби з вітаміном С та ніацинамідом, що покращують текстуру шкіри і борються із запаленням.
Солодке і наше емоційне здоров’я
Часто ми тягнемося до солодкого не через справжній голод, а щоб заспокоїти себе в стресових ситуаціях. Солодощі стають швидким способом отримання задоволення та полегшення. Але справжнє вирішення проблем можна знайти в глибшій роботі над собою, зокрема через психотерапію та фізичну активність.